# Agri-Éthique France

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Famille : Label privé

Vérifié le 6 novembre 2026

## En bref

Agri-Éthique France est un label privé de commerce équitable réservé aux filières françaises, lancé en 2013 par la coopérative Cavac. Ses standards exigent des contrats de trois ans, un prix couvrant les coûts de production et un fonds d’au moins 0,5 %. Ils n’imposent ni l’agriculture biologique ni une séparation physique systématique des matières.

## L’étiquette du label

Ce que le texte de référence exige. « Non exigé » ne veut pas dire absent : le producteur peut aller au-delà.

| Critère | Valeur | Note |
|---|---|---|
| Reconnu par l’État ou l’UE | en partie | Marque privée appuyée sur l’article 60. Reconnaissance publique non confirmée au 6 novembre 2026. [7] [11] |
| Contrôle par un organisme tiers | exigé | Audit annuel par CERTIPAQ, organisme tiers, certificat valable 18 mois. [1] [2] |
| Origine géographique garantie | en partie | Filières françaises exigées, mais part d’ingrédient non chiffrée et bilan massique admis. [1] |
| Qualité ou typicité exigée | non exigé | Les standards n’exigent pas de qualité supérieure mesurée. [1] |
| Pesticides de synthèse interdits | non exigé | Les standards ne les interdisent pas et n’imposent pas le bio. [1] |
| Exigences environnementales renforcées | en partie | Trajectoire sur 5 thématiques sur 8, sans seuil chiffré commun. [1] |
| Bien-être animal renforcé | en partie | Thématique parmi huit, que la filière retient ou non. [1] |
| Rémunération équitable | exigé | Prix minimum, contrats de 3 ans et fonds d’au moins 0,5 % exigés. [1] |
| Compte pour EGalim | oui | Label équitable présenté par ma cantine. Compte dans les 50 %, pas dans les 30 %. [9] [11] [8] |

## Agri-Éthique France : ce qui est garanti

- Chaque producteur signe un contrat de vente d’au moins trois ans, avec des volumes engagés, un prix minimum et une méthode de révision du prix. [1]
- Un contrat de filière d’au moins trois ans engage toute la chaîne, de l’organisation de producteurs au porteur de marque, sur des volumes minimum. [1]
- Le prix versé au producteur atteint au moins les coûts de production calculés, rémunération incluse. L’organisation de producteurs établit la grille de calcul, que le collectif et Agri-Éthique valident. Une méthode annuelle révise ces coûts. [1]
- Le fonds collectif représente chaque année au moins 0,5 % de la valeur des achats de matière première à l’organisation de producteurs. Les producteurs sont majoritaires dans les décisions sur ce fonds. [1]
- Les producteurs se regroupent dans un collectif à gouvernance démocratique, qui se réunit au moins une fois par an. [1]
- Les partenaires suivent une trajectoire agroécologique avec des objectifs datés, un plan d’actions et des indicateurs, sur au moins cinq des huit thématiques du référentiel. [1]
- Le logo figure en face avant et les ingrédients concernés sont identifiés. La marque doit montrer que la marque ou la gamme est engagée à 100 %. [1]

## Agri-Éthique France : ce qui n’est pas garanti

- L’agriculture biologique n’est pas exigée et les standards 2026 n’interdisent pas les pesticides de synthèse. Le label couvre des filières conventionnelles et des filières bio. [1] [5]
- Les standards 2026 recommandent la séparation physique dans la mesure du possible, mais admettent le bilan massique par crédits, selon la norme ISO 22095. L’ingrédient d’un produit donné peut donc ne pas être physiquement celui de la filière sous contrat. [1]
- Les standards 2026 ne donnent pas de pourcentage minimum d’ingrédients labellisés dans le produit fini. Ils demandent d’identifier les ingrédients concernés. Le guide de Commerce Équitable France de 2021 citait une règle fondée sur l’ingrédient agricole majoritaire ou sur 50 % de la recette, que ces standards ne reprennent pas. [1] [12]
- Les standards publiés sont un document de présentation de six pages. Ils renvoient à un référentiel et à un cahier des charges plus détaillés, que Clairlabel n’a pas trouvés en ligne au 6 novembre 2026. [1] [2]
- Les exigences environnementales prennent la forme d’une trajectoire, sans seuil chiffré commun. La filière retient au moins cinq thématiques sur huit, parmi lesquelles le bien-être animal n’est pas obligatoire. [1]
- Les standards ne fixent pas de niveau chiffré de rémunération pour le producteur. Le montant résulte du calcul des coûts propre à chaque organisation de producteurs. [1]
- Clairlabel n’a pas trouvé de décision publique de reconnaissance de ce label au titre de l’article 60 au 6 novembre 2026. Le collectif Commerce Équitable France le recense parmi les labels du marché français. [7] [11]

## Agri-Éthique France : qui contrôle ?

CERTIPAQ, organisme certificateur tiers, qui contrôle les opérateurs engagés. Sa mise en place date de 2016 selon le rapport annuel du label, de janvier 2017 selon sa page de présentation. Audit initial sur site, certificat valable 18 mois, audit de surveillance annuel et audits complémentaires en cas de risque, de plainte ou de suspicion de fraude. Un comité de contrôle réunissant des représentants des filières se réunit au moins deux fois par an. [1] [2] [6]

## Repères

- Porté par : Agri-Éthique, société anonyme filiale de la coopérative Cavac, société à mission depuis 2024
- Depuis : 2013
- Produits concernés : Filières agricoles et agroalimentaires françaises, conventionnelles ou bio, tous circuits de distribution
- Le logo, en mots : Écusson blanc aux bords arrondis : « Agri éthique » en bleu marine, « France » en rouge, puis un bandeau bleu marine portant « COMMERCE ÉQUITABLE » en blanc.

## Agri-Éthique France en chiffres

- 1,169 milliard d’euros ventes aux consommateurs annoncées par le label, en hausse de 28,3 % (31 décembre 2025) [14]
- 6 093 agriculteurs, dans 2 437 fermes, selon Pleinchamp (31 décembre 2025) [14]
- 3 525 fermes, selon la page du label (source consultée le 6 novembre 2026) [2]
- 1 179 références de produits, pour 60 marques partenaires, selon Pleinchamp (31 décembre 2025) [14]
- 71 filières labellisées, selon le label (7 janvier 2026) [5]

## Labels voisins

- Peut se cumuler avec : [Bio européen (Eurofeuille)](https://clairlabel.fr/labels/bio-europeen/), [Bio Équitable en France](https://clairlabel.fr/labels/bio-equitable-en-france/)
- Labels liés : [Commerce équitable](https://clairlabel.fr/labels/commerce-equitable/), [Bio Équitable en France](https://clairlabel.fr/labels/bio-equitable-en-france/), [Biopartenaire](https://clairlabel.fr/labels/biopartenaire/), [Fairtrade/Max Havelaar](https://clairlabel.fr/labels/fairtrade-max-havelaar/)

## Questions fréquentes

### Que garantit le label Agri-Éthique ?

Des contrats d’au moins trois ans entre les acteurs d’une filière française, un prix au producteur au moins égal à ses coûts de production calculés, et un fonds collectif d’au moins 0,5 %. Ce fonds finance notamment la transition agroécologique. [1]

### Un produit Agri-Éthique est-il bio ?

Pas forcément. Les standards n’exigent pas la certification bio. Certaines filières sont bio, comme le seigle pour le pain ou le lait UHT, et d’autres sont conventionnelles. [1] [5]

### Un produit Agri-Éthique est-il 100 % français ?

Le label concerne des filières françaises et son site le présente comme 100 % origine France. Les standards ne fixent toutefois pas de part minimum d’ingrédients labellisés et admettent le bilan massique. Ils demandent d’indiquer les ingrédients concernés. [1] [3]

### À qui appartient Agri-Éthique ?

Le label dépend d’une société filiale de la coopérative agricole Cavac, selon sa foire aux questions et le guide de Commerce Équitable France. Il se déclare société à mission depuis 2024. Le contrôle est confié à un organisme tiers, CERTIPAQ. [4] [12] [6] [2]

### Pourquoi le pain est-il si présent dans Agri-Éthique France ?

La démarche est née sur le blé : la coopérative Cavac a voulu fixer un prix sur trois ans pour limiter la volatilité du marché. Son site affiche 1 000 boulangeries partenaires, et la boulangerie reste la première catégorie du commerce équitable d’origine France. [2] [12] [13]

### Agri-Éthique compte-t-il pour EGalim ?

Oui, ma cantine admet les labels de commerce équitable limités à la France dans les 50 % de produits durables et de qualité. La loi ne les compte pas dans le sous-objectif de 30 %. Un produit aussi bio se déclare en bio. [9] [11] [8] [10]

## Sources

1. Standards du label Agri-Éthique, commerce équitable français, version 2026, Agri-Éthique. https://www.agriethique.fr/wp-content/uploads/2026/09/standards_aef_v1.1.2026.pdf Consulté le 6 novembre 2026.
2. Le label, Agri-Éthique. https://www.agriethique.fr/le-label/ Consulté le 6 novembre 2026.
3. Page d’accueil, Agri-Éthique. https://www.agriethique.fr/ Consulté le 6 novembre 2026.
4. Foire aux questions, Agri-Éthique. https://www.agriethique.fr/la-foire-aux-questions/ Consulté le 6 novembre 2026.
5. Nos filières, chiffres au 7 janvier 2026, Agri-Éthique. https://www.agriethique.fr/nos-filieres/ Consulté le 6 novembre 2026.
6. Rapport annuel 2024-2025, Agri-Éthique. https://www.agriethique.fr/wp-content/uploads/2025/12/Rapport-Annuel-2024-2025_AGRIETHIQUE.pdf Consulté le 6 novembre 2026.
7. Article 60 de la loi n° 2005-882 du 2 août 2005, version en vigueur depuis le 1er janvier 2023, Légifrance. https://www.legifrance.gouv.fr/loda/article_lc/LEGIARTI000043980732 Consulté le 6 novembre 2026.
8. Article L. 230-5-1 du code rural et de la pêche maritime, en vigueur depuis le 20 août 2026, Légifrance. https://www.legifrance.gouv.fr/codes/article_lc/LEGIARTI000054715617 Consulté le 6 novembre 2026.
9. Commerce équitable et loi EGalim en restauration collective, mise à jour du 27 octobre 2026, Ma cantine, ministère de l’Agriculture. https://documentation.ma-cantine.agriculture.gouv.fr/fr/article/commerce-equitable-et-loi-egalim-en-restauration-collective-oa5l1t/ Consulté le 6 novembre 2026.
10. Comprendre mes obligations : catégories EGalim et origine des produits, mise à jour du 27 octobre 2026, Ma cantine, ministère de l’Agriculture. https://documentation.ma-cantine.agriculture.gouv.fr/fr/article/comprendre-mes-obligations-categories-egalim-et-origine-des-produits-w3xg0f/ Consulté le 6 novembre 2026.
11. Les labels de commerce équitable, Commerce Équitable France. https://www.commercequitable.org/le-commerce-equitable/les-labels/ Consulté le 6 novembre 2026.
12. Guide des labels et systèmes de garantie de commerce équitable origine France, 2021, Commerce Équitable France. https://www.commercequitable.org/wp-content/uploads/cef-guide-label-of-2021.pdf Consulté le 6 novembre 2026.
13. Communiqué de l’Observatoire du commerce équitable, 25 juin 2026, Commerce Équitable France. https://www.commercequitable.org/wp-content/uploads/cp-observatoire-commerce-equitable-2025.pdf Consulté le 6 novembre 2026.
14. Agri-Éthique ou la preuve qu’un autre modèle est possible, 5 mai 2026, Pleinchamp. https://www.pleinchamp.com/actualite/agri-ethique-ou-la-preuve-qu-un-autre-modele-est-possible Consulté le 6 novembre 2026.

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Citer : Clairlabel, « Agri-Éthique France », vérifié le 6 novembre 2026, https://clairlabel.fr/labels/agri-ethique/

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