# Bio européen (Eurofeuille)

Page : https://clairlabel.fr/labels/bio-europeen/

Famille : Officiel européen

Vérifié le 6 novembre 2026

## En bref

Le bio européen, reconnaissable à sa feuille étoilée, est le logo officiel de l’Union européenne pour l’agriculture biologique. Le règlement 2018/848 écarte en règle générale pesticides et engrais chimiques de synthèse, interdit les OGM et exige 95 % d’ingrédients agricoles bio en produit transformé. Chaque opérateur est vérifié au moins une fois par an.

## L’étiquette du label

Ce que le texte de référence exige. « Non exigé » ne veut pas dire absent : le producteur peut aller au-delà.

| Critère | Valeur | Note |
|---|---|---|
| Reconnu par l’État ou l’UE | oui | Logo défini par le règlement (UE) 2018/848, obligatoire sur les denrées bio préemballées de l’UE. [1] [7] |
| Contrôle par un organisme tiers | exigé | Vérification au moins annuelle par un organisme de contrôle, agréé par l’INAO en France. [1] [7] |
| Origine géographique garantie | non exigé | Le lieu de production est affiché, mais aucune zone n’est imposée. [1] |
| Qualité ou typicité exigée | en partie | Additifs limités à une liste. Aucune qualité gustative mesurée n’est exigée. [2] [7] |
| Pesticides de synthèse interdits | exigé | Pesticides de synthèse non permis en règle générale. Seules des substances listées sont utilisables. [7] [2] |
| Exigences environnementales renforcées | exigé | Rotation avec légumineuses, 170 kg d’azote d’effluents par hectare et par an au plus, sol vivant. [1] |
| Bien-être animal renforcé | exigé | Plein air, alimentation bio, attache et mutilations interdites sauf exceptions encadrées. [1] [2] |
| Rémunération équitable | non exigé | Le règlement ne fixe ni prix minimum, ni prime, ni contrat type. [1] |
| Compte pour EGalim | oui | Catégorie dédiée : au moins 20 % des achats, inclus dans les 50 % et les 30 %. [10] [11] |

## Bio européen : ce qui est garanti

- En règle générale, les pesticides et les engrais chimiques de synthèse ne sont pas permis. Le règlement réserve les substances de synthèse à des autorisations strictement limitées. Les engrais minéraux azotés sont interdits. [7] [1]
- Les OGM sont interdits à tous les stades, tout comme le traitement par rayonnements ionisants et le clonage animal. [1] [2] [7]
- Une denrée transformée ne peut porter « bio » dans son nom que si au moins 95 % de ses ingrédients agricoles, en poids, sont biologiques. [1] [7]
- Les cultures poussent dans un sol vivant, sauf les plantes qui croissent naturellement dans l’eau. La culture hydroponique est interdite. [1] [2]
- Une parcelle passe en bio après une conversion d’au moins deux ans, ou trois ans pour les cultures pérennes comme la vigne ou les vergers. [1]
- Les animaux ont un accès permanent au plein air quand le climat, la saison et l’état du sol le permettent, hors restrictions sanitaires. Leur alimentation est 100 % biologique, des aliments en conversion étant admis dans certaines limites. [1] [2]
- Les antibiotiques et autres médicaments allopathiques de synthèse sont interdits en préventif. Le gavage est interdit. [1]
- L’étiquette indique le code de l’organisme de contrôle et le lieu de production des matières premières : « Agriculture UE », « Agriculture non UE » ou les deux. [1] [3]

## Bio européen : ce qui n’est pas garanti

- Le logo n’impose aucune zone d’origine. Il renseigne seulement sur le lieu de production. Les produits importés peuvent le porter s’ils respectent les règles de l’UE sur l’importation. [1] [3]
- Jusqu’à 5 % des ingrédients agricoles d’une denrée transformée peuvent ne pas être bio, dans un cadre strict. [2] [3]
- Le texte ne garantit pas l’absence totale de résidus. Une substance non autorisée déclenche une enquête, et le produit perd son statut si l’opérateur l’a utilisée ou n’a pas pris les précautions requises. [1]
- Des substances figurant sur des listes approuvées par la Commission restent permises pour protéger les cultures, comme le cuivre et le soufre. [2] [14]
- Une exploitation peut garder une partie non bio si les espèces animales ou les variétés végétales sont distinctes et bien séparées. [1]
- Des exceptions existent pour les animaux : attache possible des bovins sur autorisation dans les fermes de 50 animaux au plus, écornage et épointage du bec au cas par cas. Hors vaccins et antiparasitaires, trois traitements allopathiques sont admis par période de douze mois, un seul si le cycle productif dure moins d’un an. [1]
- Le règlement ne fixe ni prix minimum, ni prime, ni contrat type pour rémunérer les producteurs. [1]
- Certains produits ne peuvent pas être certifiés : l’eau, les animaux sauvages chassés ou pêchés, ainsi que le foie gras, le gavage étant interdit. Textiles et cosmétiques finis sont hors du champ du règlement. [7] [1]

## Bio européen : qui contrôle ?

En France, des organismes certificateurs agréés et supervisés par l’INAO. La DGCCRF surveille aussi les produits en vente. Sauf certains détaillants dispensés, tout opérateur signe un contrat avec un organisme, notifie son activité et subit une vérification au moins annuelle. L’inspection sur place peut être espacée de 24 mois au plus si le risque est jugé faible et sans manquement depuis trois ans. La DGCCRF prélève aussi des échantillons pour rechercher des résidus. [1] [7] [5]

## Repères

- Porté par : Union européenne, règlement (UE) 2018/848. En France : INAO pour l’agrément des organismes de contrôle
- Depuis : 2010
- Produits concernés : Produits agricoles vivants ou non transformés, denrées transformées, aliments pour animaux, semences, élevage et aquaculture
- Le logo, en mots : Une feuille dessinée par des étoiles blanches sur un rectangle vert, accompagnée d’un code du type FR-BIO-XX et d’une mention « Agriculture UE » ou « Agriculture non UE ».

## Bio européen en chiffres

- 61 159 fermes bio en France, soit 17,3 % des exploitations (31 décembre 2025) [12]
- 2,69 millions d’hectares cultivés en bio en France, environ 10 % de la surface agricole (31 décembre 2025) [12] [13]
- 12,6 milliards d’euros de marché bio en France, en hausse de 3,6 % (31 décembre 2025) [12] [13]
- 5,8 % part du bio dans la consommation alimentaire des ménages français (31 décembre 2025) [13]

## Labels voisins

- Peut se cumuler avec : [AB (Agriculture biologique)](https://clairlabel.fr/labels/ab/), [Demeter](https://clairlabel.fr/labels/demeter/), [Bio Cohérence](https://clairlabel.fr/labels/bio-coherence/), [Biodyvin](https://clairlabel.fr/labels/biodyvin/), [Nature & Progrès](https://clairlabel.fr/labels/nature-et-progres/), [Indication géographique protégée](https://clairlabel.fr/labels/igp/), [Label Rouge](https://clairlabel.fr/labels/label-rouge/), [Haute Valeur Environnementale](https://clairlabel.fr/labels/hve/), [Fermier](https://clairlabel.fr/labels/fermier/), [Commerce équitable](https://clairlabel.fr/labels/commerce-equitable/), [Fairtrade/Max Havelaar](https://clairlabel.fr/labels/fairtrade-max-havelaar/), [Fair for Life](https://clairlabel.fr/labels/fair-for-life/), [Symbole des Producteurs Paysans (SPP)](https://clairlabel.fr/labels/spp/), [WFTO, Organisation mondiale du commerce équitable](https://clairlabel.fr/labels/wfto/), [Biopartenaire](https://clairlabel.fr/labels/biopartenaire/), [Bio Équitable en France](https://clairlabel.fr/labels/bio-equitable-en-france/), [Agri-Éthique France](https://clairlabel.fr/labels/agri-ethique/), [Bleu-Blanc-Cœur](https://clairlabel.fr/labels/bleu-blanc-coeur/), [C’est qui le Patron ?!](https://clairlabel.fr/labels/c-est-qui-le-patron/), [Bienvenue à la ferme](https://clairlabel.fr/labels/bienvenue-a-la-ferme/), [Origine France Garantie](https://clairlabel.fr/labels/origine-france-garantie/), [Viandes de France](https://clairlabel.fr/labels/viandes-de-france/), [Volaille Française](https://clairlabel.fr/labels/volaille-francaise/), [Étiquette Bien-Être Animal](https://clairlabel.fr/labels/etiquette-bien-etre-animal/), [Code des œufs (0, 1, 2, 3)](https://clairlabel.fr/labels/code-oeufs/), [Sans OGM](https://clairlabel.fr/labels/sans-ogm/)
- Labels liés : [AB (Agriculture biologique)](https://clairlabel.fr/labels/ab/), [Demeter](https://clairlabel.fr/labels/demeter/), [Nature & Progrès](https://clairlabel.fr/labels/nature-et-progres/), [Bio Cohérence](https://clairlabel.fr/labels/bio-coherence/), [Haute Valeur Environnementale](https://clairlabel.fr/labels/hve/), [Label Rouge](https://clairlabel.fr/labels/label-rouge/), [Zéro résidu de pesticides](https://clairlabel.fr/labels/zero-residu-de-pesticides/)

## Questions fréquentes

### Quelle différence entre le logo européen et le logo AB ?

Le logo européen est obligatoire sur les denrées bio préemballées produites dans l’UE. Le logo AB français est facultatif et s’ajoute à lui, sans jamais être plus visible. Pour l’essentiel des produits, les règles appliquées sont celles du même règlement européen. [7] [5]

### Un produit bio est-il forcément français ou européen ?

Non. Le logo n’impose pas d’origine. Il faut lire la mention placée à côté : « Agriculture UE », « Agriculture non UE », ou le nom d’un pays si les matières premières en proviennent, 5 % du poids pouvant ne pas être pris en compte. [1] [6]

### Un produit bio contient-il zéro pesticide ?

Les pesticides de synthèse ne sont pas permis en règle générale, mais des substances listées restent utilisables, et des résidus peuvent venir d’une contamination. Le règlement ne pose pas de seuil général : un soupçon de substance non autorisée conduit à une enquête. Un État qui avait un seuil national peut le garder. [7] [2] [1]

### Que veut dire le code FR-BIO sur l’étiquette ?

C’est le numéro de l’organisme qui contrôle le dernier opérateur ayant produit ou préparé la denrée. Il doit figurer sur l’étiquette dès qu’un produit se présente comme bio. [1] [5]

### Un produit « en conversion » est-il bio ?

Non. Pendant la conversion, les règles bio s’appliquent mais le produit ne peut pas se dire bio. Seuls certains produits végétaux à un seul ingrédient, après douze mois au moins, peuvent porter la mention « en conversion », sans le logo européen. [1]

### Le saumon sauvage ou l’eau peuvent-ils être bio ?

Non. La DGCCRF rappelle que les espèces sauvages chassées ou pêchées échappent au contrôle de l’alimentation et de l’élevage, et que l’eau n’est pas un ingrédient agricole. Un plat à base de poisson sauvage peut toutefois signaler ses ingrédients bio. [7] [1]

### Le bio compte-t-il pour EGalim dans les cantines ?

Oui. Il forme une catégorie dédiée : au moins 20 % de la valeur des achats, inclus dans l’objectif de 50 % et dans celui de 30 %, dont la première année de mesure n’est pas fixée au 6 novembre 2026. Les produits végétaux étiquetés « en conversion » y entrent aussi. Un produit bio et IGP se déclare uniquement en bio. [10] [11]

### Les règles du bio européen vont-elles changer ?

Le règlement s’applique depuis le 1er janvier 2022. Un accord annoncé le 20 octobre 2026 ouvrirait le logo à certains produits importés de pays à régime équivalent et adapterait des règles sur les volailles, l’alimentation, la conversion et les soins vétérinaires. Au 6 novembre 2026, le vote en plénière reste à venir, à la date indicative du 23 novembre. [8] [4] [9]

### Une exploitation bio peut-elle aussi être HVE ?

Oui. Le ministère de l’Agriculture indique que les deux démarches peuvent se cumuler. La certification bio ne donne pas la mention HVE, qui suppose son propre audit. [15]

## Sources

1. Règlement (UE) 2018/848 relatif à la production biologique, texte adopté (PE-CONS 62/17), sans les modifications ultérieures, Parlement européen et Conseil de l’Union européenne. https://data.consilium.europa.eu/doc/document/PE-62-2017-INIT/fr/pdf Consulté le 6 novembre 2026.
2. Production et produits biologiques, Commission européenne. https://agriculture.ec.europa.eu/farming/organic-farming/organic-production-and-products_fr Consulté le 6 novembre 2026.
3. Le logo biologique de l’UE, Commission européenne. https://agriculture.ec.europa.eu/farming/organic-farming/organic-logo_fr Consulté le 6 novembre 2026.
4. Législation sur l’agriculture biologique, Commission européenne. https://agriculture.ec.europa.eu/farming/organic-farming/legislation_fr Consulté le 6 novembre 2026.
5. Tout savoir sur l’agriculture biologique, INAO. https://www.inao.gouv.fr/infos-clefs-agriculture-biologique Consulté le 6 novembre 2026.
6. Les règles d’utilisation des logos liés à l’agriculture biologique, INAO. https://www.inao.gouv.fr/regles-logos-agriculture-biologique Consulté le 6 novembre 2026.
7. Agriculture biologique : quelle réglementation dans ce secteur ? (fiche du 18 décembre 2023, copie hébergée par UFC-Que Choisir Artois), DGCCRF. https://artois.ufcquechoisir.fr/wp-content/uploads/sites/115/2024/11/DGCCRF-33-Agriculture-biologique-D%C3%A9cembre-2023.pdf Consulté le 6 novembre 2026.
8. Procédure 2025/0417(COD), modification du règlement 2018/848, Parlement européen, Observatoire législatif. https://oeil.europarl.europa.eu/oeil/fr/procedure-file?reference=2025/0417(COD) Consulté le 6 novembre 2026.
9. Commission welcomes political agreement on the future organic rulebook (20 octobre 2026), Commission européenne. https://ec.europa.eu/commission/presscorner/detail/en/ip_26_2210 Consulté le 6 novembre 2026.
10. Article L. 230-5-1 du code rural et de la pêche maritime, Légifrance. https://www.legifrance.gouv.fr/codes/article_lc/LEGIARTI000054715617 Consulté le 6 novembre 2026.
11. Comprendre mes obligations : catégories EGalim et origine des produits, ma cantine, ministère de l’Agriculture. https://documentation.ma-cantine.agriculture.gouv.fr/fr/article/comprendre-mes-obligations-categories-egalim-et-origine-des-produits-w3xg0f/ Consulté le 6 novembre 2026.
12. Troisième année de baisse des surfaces en bio alors que la consommation reprend, Terre-net, AFP. https://www.terre-net.fr/agriculture-biologique/article/899909/3e-annee-de-baisse-des-surfaces-bio-alors-que-la-consommation-reprend Consulté le 6 novembre 2026.
13. Bio : moins de fermes, moins de superficies, mais une demande qui revient, Réussir. https://www.reussir.fr/lesmarches/bio-moins-de-fermes-moins-de-superficies-mais-une-demande-qui-revient Consulté le 6 novembre 2026.
14. Cahier des charges Biodyvin, mise à jour du 26 novembre 2024, SIVCBD. https://www.biodyvin.com/medias/cVS61pAqjF7g/files/Cahier%20des%20charges%20Biodyvin%20-%20MAJ%2026%20novembre%202024%20-%20Formulaire%20Candidature%20&%20Intranet.pdf Consulté le 6 novembre 2026.
15. Bio et Haute Valeur Environnementale : deux modes de valorisation complémentaires, page datée du 26 mai 2016, Ministère de l’Agriculture. https://agriculture.gouv.fr/bio-et-haute-valeur-environnementale-deux-modes-de-valorisation-complementaires Consulté le 6 novembre 2026.

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Citer : Clairlabel, « Bio européen (Eurofeuille) », vérifié le 6 novembre 2026, https://clairlabel.fr/labels/bio-europeen/

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