# Symbole graphique des régions ultrapériphériques (RUP)

Page : https://clairlabel.fr/labels/rup/

Famille : Officiel européen

Vérifié le 6 novembre 2026

## En bref

Le symbole graphique des régions ultrapériphériques (RUP) est un logo européen réservé aux produits agricoles ou de la pêche de qualité venant de régions comme la Guadeloupe, la Réunion ou les Canaries. En France, chaque produit suit un cahier des charges local, et chaque opérateur reçoit un agrément du préfet. Les exigences varient donc selon les produits.

## L’étiquette du label

Ce que le texte de référence exige. « Non exigé » ne veut pas dire absent : le producteur peut aller au-delà.

| Critère | Valeur | Note |
|---|---|---|
| Reconnu par l’État ou l’UE | oui | Symbole prévu par le règlement (UE) n° 228/2013, article 21. Principe posé dès 1991. [1] [5] |
| Contrôle par un organisme tiers | exigé | Surveillance par une autorité publique ou un organisme agréé, opérateurs agréés. [1] [5] |
| Origine géographique garantie | exigé | Produit spécifique à une région ultrapériphérique, avec une part locale fixée. [5] [3] |
| Qualité ou typicité exigée | en partie | Critères de qualité fixés localement, dans le cahier des charges de chaque produit. [5] [3] |
| Pesticides de synthèse interdits | non vérifié | Non vérifié : dépend de chaque cahier des charges local. |
| Exigences environnementales renforcées | en partie | Selon le cahier des charges : le cahier consulté pour le lapin de La Réunion comporte un volet. [6] [5] |
| Bien-être animal renforcé | en partie | Selon le cahier des charges : celui du lapin de La Réunion traite de la densité et des soins. [6] |
| Rémunération équitable | en partie | Selon le cahier des charges : celui du lapin de La Réunion mentionne un prix plancher au producteur. [6] [1] |
| Compte pour EGalim | oui | Symbole des régions ultrapériphériques cité. Compte dans les 50 %, pas dans les 30 %. [7] [8] |

## RUP : ce qui est garanti

- Le logo est réservé aux produits de qualité, bruts ou transformés, spécifiques à neuf régions : Guadeloupe, Guyane, Martinique, La Réunion, Saint-Martin, Mayotte, Açores, Madère et îles Canaries. [5] [8]
- En Martinique, les produits bruts sont obtenus localement. Les produits transformés sont faits sur place avec 100 % de matière première agricole locale, ou au moins 50 % d’ingrédients locaux si la transformation est la spécificité du produit. [3]
- Chaque produit ou type de produit a un cahier des charges : caractéristiques, modes de production, autocontrôle, étiquetage. Il reçoit l’avis du comité local, le COSDA, puis un arrêté préfectoral. [3]
- L’opérateur est agréé pour une durée limitée. Il s’engage à respecter le cahier des charges, à tenir une comptabilité du produit et à accepter les contrôles. En cas de manquement, l’agrément peut être retiré. [5] [3]
- Le règlement européen exige que l’usage du logo soit surveillé par une autorité publique ou un organisme agréé. [1]

## RUP : ce qui n’est pas garanti

- Il n’existe pas de cahier des charges commun. L’Union laisse aux États le soin de définir les prescriptions, et chaque produit a ses propres exigences. Le logo seul ne dit donc pas quelles règles s’appliquent au produit. [5] [1]
- En 2019, le rapport du CGAAER indiquait que le cadre français reposait sur une circulaire de 1999. Il la jugeait dépassée sur plusieurs points, notamment parce qu’elle ne vise ni Mayotte ni Saint-Martin. [5]
- Le même rapport relevait en Guadeloupe aucun nouveau cahier des charges ni opérateur reconnu depuis 2012, et des logos encore visibles malgré un agrément non renouvelé. [5]
- La publicité des listes de produits revient aux États, et aucune liste nationale à jour n’a été trouvée. La DAAF de Martinique publie la sienne, datée d’août 2024. [5] [3]
- Le règlement ne fixe pas de règle sur les pesticides ni sur les prix. L’environnement, le bien-être et la rémunération dépendent du cahier des charges de chaque produit. [1] [5] [6]

## RUP : qui contrôle ?

En France, les préfets approuvent les cahiers des charges et agréent les opérateurs. Le contrôle des utilisateurs du logo revient aux services de la DGCCRF, d’après la circulaire de 1999 décrite par le CGAAER. Contrôles périodiques des opérateurs agréés, avec retrait provisoire ou définitif de l’agrément en cas de manquement. Le cahier des charges décrit aussi les autocontrôles. [5] [3] [1]

## Repères

- Porté par : Union européenne pour le symbole, mise en œuvre en France par les préfets et les DAAF
- Depuis : 1991
- Produits concernés : Produits agricoles ou de la pêche de qualité, bruts ou transformés, spécifiques aux régions ultrapériphériques de l’Union
- Le logo, en mots : Soleil jaune au-dessus de terres vertes et d’une mer bleue, en lignes courbes. Dessous, le drapeau européen et le nom de la région, écrit en noir.

## RUP en chiffres

- 9 régions ultrapériphériques de l’Union, dont 6 françaises (27 octobre 2026) [8]

## Labels voisins

- Labels liés : [Origine France Garantie](https://clairlabel.fr/labels/origine-france-garantie/), [Label Rouge](https://clairlabel.fr/labels/label-rouge/), [Indication géographique protégée](https://clairlabel.fr/labels/igp/), [Local](https://clairlabel.fr/labels/local/)

## Questions fréquentes

### Que garantit le logo RUP ?

Il indique un produit agricole ou de la pêche de qualité, propre à une région ultrapériphérique, conforme à un cahier des charges local et vendu par un opérateur agréé. Les exigences précises se lisent dans le cahier des charges du produit. [1] [3] [5]

### Quelles régions sont concernées ?

Guadeloupe, Guyane, Martinique, La Réunion, Saint-Martin, Mayotte, Açores, Madère et îles Canaries. L’annexe du règlement de 2014 sur le logo ne présente pourtant que sept versions, sans Saint-Martin ni Mayotte, comme le note le CGAAER. [5] [8] [2]

### Un produit du logo RUP est-il forcément 100 % local ?

Pas toujours. Selon la DAAF de Martinique, un produit transformé dont la fabrication fait la spécificité peut contenir au moins 50 % d’ingrédients locaux. Les autres transformés demandent 100 % de matière première locale. Le CGAAER signalait en 2019 un taux de 90 % pour Madère, les Canaries et les Açores. [3] [5]

### Où trouver la liste des produits labellisés ?

Auprès des services de l’État de chaque territoire. La DAAF de Martinique publie par exemple une liste datée d’août 2024, avec notamment la banane, l’avocat, la viande bovine et le porc. Aucune liste nationale à jour n’a été trouvée. [3] [4]

### Le logo RUP compte-t-il pour EGalim ?

Oui, dans l’objectif de 50 % de la restauration collective, pour les produits portant le symbole. Il n’entre pas dans le sous-objectif de 30 %. Outre-mer, les taux sont propres à chaque territoire : 35 % de 2026 à 2029 en Guadeloupe, en Guyane, en Martinique, à La Réunion et à Saint-Martin, 15 % à Mayotte sur la même période. [7] [8] [9]

## Sources

1. Règlement (UE) n° 228/2013, article 21, texte repris par le site britannique de la législation, version au 31 décembre 2020, legislation.gov.uk. https://legislation.gov.uk/eur/2013/228/article/21/data.htm Consulté le 6 novembre 2026.
2. Règlement délégué (UE) n° 179/2014, annexe I, logo, texte repris par le site britannique de la législation, legislation.gov.uk. https://legislation.gov.uk/eur/2014/179/annex/I/2020-12-31 Consulté le 6 novembre 2026.
3. Le label RUP, mise à jour du 12 septembre 2024, DAAF de Martinique. https://daaf.martinique.agriculture.gouv.fr/le-label-rup-a909.html Consulté le 6 novembre 2026.
4. Liste des cahiers des charges et des opérateurs agréés RUP, août 2024, DAAF de Martinique. https://daaf.martinique.agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/label_rup.pdf Consulté le 6 novembre 2026.
5. Rapport n° 17112, Symbole graphique des régions ultrapériphériques (logo RUP) et autres modes de valorisation, 2019, CGAAER, ministère de l’Agriculture. https://agriculture.gouv.fr/telecharger/101375?token=28a3beb9da4b2f8f43323871623b66bc Consulté le 6 novembre 2026.
6. Label RUP, cahier des charges de produits Nout lapin péi, février 2023, DAAF de La Réunion. https://daaf.reunion.agriculture.gouv.fr/IMG/pdf/cdc_rup_-_lapin_pei_v3.pdf Consulté le 6 novembre 2026.
7. Code rural et de la pêche maritime, article L. 230-5-1, en vigueur depuis le 20 août 2026, Légifrance. https://www.legifrance.gouv.fr/codes/article_lc/LEGIARTI000054715617 Consulté le 6 novembre 2026.
8. Comprendre mes obligations : catégories EGalim et origine des produits, mise à jour du 27 octobre 2026, Ma cantine, ministère de l’Agriculture. https://documentation.ma-cantine.agriculture.gouv.fr/fr/article/comprendre-mes-obligations-categories-egalim-et-origine-des-produits-w3xg0f/ Consulté le 6 novembre 2026.
9. Les taux EGalim pour les départements et régions d’outre-mer, Ma cantine, ministère de l’Agriculture. https://documentation.ma-cantine.agriculture.gouv.fr/fr/article/les-taux-egalim-pour-les-departement-et-regions-doutre-mer-drom-pvjsej/ Consulté le 6 novembre 2026.

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Citer : Clairlabel, « Symbole graphique des régions ultrapériphériques (RUP) », vérifié le 6 novembre 2026, https://clairlabel.fr/labels/rup/

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