AOP

Appellation d’origine protégée

Famille
Miels
Catégorie
Miel
Aire
589 communes, 5 départements
Site de l’INAO
Colmar (délégation Nord-Est)
Référentiel
INAO, au 31 décembre 2025
Voir Miel de sapin des Vosges sur le site de l’INAO

Le cahier des charges officiel fait foi. Cette fiche ne le remplace pas.

Ce que garantit le signe

Signe européen : toutes les étapes de production dans une même aire délimitée.

Aire géographique

Une aire géographique dit où le produit peut être élaboré, pas qu’il y est forcément produit.

5 départements signalés

Toutes les appellations : Miels

Données : INAO, référentiel des produits au 31 décembre 2025, aires géographiques au 9 octobre 2025, sous Licence Ouverte. Données ouvertes de Clairlabel