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Les appellations s’afficheront ici, groupées par famille de produits, avec un lien vers chaque fiche.

Données de l’INAO. Une aire géographique dit où le produit peut être élaboré, pas qu’il y est forcément produit.

La liste

Par département

À droite de chaque nom, le nombre d’appellations.

Auvergne-Rhône-Alpes

Bourgogne-Franche-Comté

Bretagne

Centre-Val de Loire

Corse

Grand Est

Hauts-de-France

Île-de-France

Normandie

Nouvelle-Aquitaine

Occitanie

Pays de la Loire

Provence-Alpes-Côte d’Azur

Outre-mer

Données : INAO, référentiel des produits au 31 décembre 2025, aires géographiques au 9 octobre 2025, sous Licence Ouverte. Données ouvertes de Clairlabel