Poisson 23

Poissons et fruits de mer, Poisson : produits Label Rouge
ProduitRéférencePage INAO
Bar d’aquaculture marineLA/01/11
Conserves de maquereauxLA/02/16
Conserves de sardines pêchées à la bolincheLA/01/03
Conserves de thonLA/27/06
Conserves de thon albacoreLA/07/18
Daurade d’aquaculture marineLA/02/11
Filets de hareng fumé douxLA/04/11
Filets de maquereaux en conserveLA/01/10
Maigre d’aquaculture marineLA/03/11
Rillettes de saumonLA/07/16
Sardines à l’huile d’olive vierge extra préparées à l’ancienneLA/33/99
Sardines et filets de sardines pêchées à la bolincheLA/02/06
SaumonLA/33/90
Saumon AtlantiqueLA/31/05
Saumon farciLA/02/17
Saumon farci, farce aux petits légumesLA/07/14
Saumon fuméLA/04/94
Soupe aux araignées de merLA/03/21
Soupe de poisson - Petite pêche de moins de 24 heuresLA/05/10
Soupe de poissonsLA/04/21
Soupe de poissonsLA/04/09
Soupe rouge de la merLA/08/10
Turbot et découpes de turbot d’aquaculture marineLA/15/02

Mollusque 9

Poissons et fruits de mer, Mollusque : produits Label Rouge
ProduitRéférencePage INAO
Coquille Saint-Jacques entière et fraîcheLA/11/02
Coquilles Saint-Jacques Pecten maximus cuisinées surgeléesLA/05/21
Escargots préparés frais et surgeléLA/04/83
Huîtres fines de claires vertesLA/25/89
Huîtres pousse en claireLA/22/98
MoulesLA/03/16
Moules de filières élevées en pleine merLA/06/14
Noix de coquilles Saint-Jacques surgelées (Pecten maximus)LA/06/13
Noix de Saint-Jacques (Pecten maximus) fraîches ou surgeléesLA/07/09

Crustacé 1

Poissons et fruits de mer, Crustacé : produits Label Rouge
ProduitRéférencePage INAO
Crevette d’élevage Penaeus monodon présentée entière crue surgelée ou entière crue surgelée “corps décortiqué“ ou entière cuite réfrigéréeLA/05/03

Données : INAO, référentiel des produits au 31 décembre 2025, sous Licence Ouverte. Données ouvertes de Clairlabel