Eau-de-vie de cidre de Bretagne AOC
Eau-de-vie de cidre de Bretagne : appellation d’origine contrôlée (AOC), enregistrée comme indication géographique, famille « Spiritueux et liqueurs ». Son aire géographique couvre 346 communes dans 5 départements : Côtes-d’Armor, Ille-et-Vilaine, Morbihan, Finistère et Loire-Atlantique.
AOC
Appellation d’origine contrôlée, enregistrée comme indication géographique
- Famille
- Spiritueux et liqueurs
- Catégorie
- Eaux-de-vie de cidre et de poiré
- Aire
- 346 communes, 5 départements
- Site de l’INAO
- Caen (délégation Ouest)
- Référentiel
- INAO, au 31 décembre 2025
Le cahier des charges officiel fait foi. Cette fiche ne le remplace pas.
Ce que garantit le signe
Pour les spiritueux, le droit européen emploie le terme d’indication géographique (IG). Le produit est enregistré à ce titre dans l’Union européenne et conserve en France la mention d’appellation d’origine contrôlée (AOC).
Aire géographique
- Côtes-d’Armor 121 communes
- Ille-et-Vilaine 107 communes
- Morbihan 64 communes
- Finistère 47 communes
- Loire-Atlantique 7 communes
Une aire géographique dit où le produit peut être élaboré, pas qu’il y est forcément produit.
Appellations voisines
Même famille de produits : d’abord les aires qui ont le plus de communes en commun, puis celles du même département.
- Pommeau de Bretagne AOC
- Whisky breton AOC
Données : INAO, référentiel des produits au 31 décembre 2025, aires géographiques au 9 octobre 2025, sous Licence Ouverte. Données ouvertes de Clairlabel