Eau-de-vie de cidre de Normandie IG

Le cahier des charges officiel fait foi. Cette fiche ne le remplace pas.

Ce que garantit le signe

Nom de spiritueux protégé, lié à une origine, le plus souvent avec une étape sur place.

Une aire géographique dit où le produit peut être élaboré, pas qu’il y est forcément produit.

8 départements signalés

Même famille de produits : d’abord les aires qui ont le plus de communes en commun, puis celles du même département.

Données : INAO, référentiel des produits au 31 décembre 2025, aires géographiques au 9 octobre 2025, sous Licence Ouverte. Données ouvertes de Clairlabel