IG

Indication géographique

Catégorie
Eaux-de-vie de vin
Aire
491 communes, 1 département
Site de l’INAO
Bordeaux (délégation Aquitaine - Poitou-Charentes)
Référentiel
INAO, au 31 décembre 2025
Voir Fine Bordeaux sur le site de l’INAO

Le cahier des charges officiel fait foi. Cette fiche ne le remplace pas.

Ce que garantit le signe

Nom de spiritueux protégé, lié à une origine, le plus souvent avec une étape sur place.

Aire géographique

Une aire géographique dit où le produit peut être élaboré, pas qu’il y est forcément produit.

1 département signalé

Toutes les appellations : Spiritueux et liqueurs

Données : INAO, référentiel des produits au 31 décembre 2025, aires géographiques au 9 octobre 2025, sous Licence Ouverte. Données ouvertes de Clairlabel