Fine Bordeaux IG
Fine Bordeaux : indication géographique (IG), famille « Spiritueux et liqueurs ». Son aire géographique couvre 491 communes en Gironde.
IG
- Famille
- Spiritueux et liqueurs
- Catégorie
- Eaux-de-vie de vin
- Aire
- 491 communes, 1 département
- Site de l’INAO
- Bordeaux (délégation Aquitaine - Poitou-Charentes)
- Référentiel
- INAO, au 31 décembre 2025
Voir Fine Bordeaux sur le site de l’INAO
Le cahier des charges officiel fait foi. Cette fiche ne le remplace pas.
Ce que garantit le signe
Nom de spiritueux protégé, lié à une origine, le plus souvent avec une étape sur place.
Aire géographique
- Gironde 491 communes
Une aire géographique dit où le produit peut être élaboré, pas qu’il y est forcément produit.
Toutes les appellations : Spiritueux et liqueurs
Données : INAO, référentiel des produits au 31 décembre 2025, aires géographiques au 9 octobre 2025, sous Licence Ouverte. Données ouvertes de Clairlabel