AOP Vins
Sable de Camargue AOP
Sable de Camargue : appellation d’origine protégée (AOP), famille « Vins ». Son aire géographique couvre 14 communes dans 3 départements : Hérault, Gard et Bouches-du-Rhône.
AOP
Appellation d’origine protégée
- Famille
- Vins
- Catégorie
- Vin tranquille
- Aire
- 14 communes, 3 départements
- Produits
- 4
- Site de l’INAO
- Montpellier (délégation Occitanie)
- Référentiel
- INAO, au 31 décembre 2025
Le cahier des charges officiel fait foi. Cette fiche ne le remplace pas.
Ce que garantit le signe
Signe européen : toutes les étapes de production dans une même aire délimitée.
Produits
Vin tranquille
- Sable de Camargue gris
- Sable de Camargue gris de gris
- Sable de Camargue nouveau ou primeur gris
- Sable de Camargue nouveau ou primeur gris de gris
Aire géographique
- Hérault 8 communes
- Gard 5 communes
- Bouches-du-Rhône 1 commune
Voir les 14 communes de l’aire
- Aigues-Mortes
- Frontignan
- La Grande-Motte
- Le Grau-du-Roi
- Marseillan
- Mauguio
- Palavas-les-Flots
- Saint-Gilles
- Saint-Laurent-d’Aigouze
- Saintes-Maries-de-la-Mer
- Sète
- Vauvert
- Vic-la-Gardiole
- Villeneuve-lès-Maguelone
Une aire géographique dit où le produit peut être élaboré, pas qu’il y est forcément produit.
Appellations voisines
Même famille de produits : d’abord les aires qui ont le plus de communes en commun, puis celles du même département.
Quels labels pour choisir son vin ?
Données : INAO, référentiel des produits au 31 décembre 2025, aires géographiques au 9 octobre 2025, sous Licence Ouverte. Données ouvertes de Clairlabel