AOP Vins
Alsace grand cru Kaefferkopf AOP
Alsace grand cru Kaefferkopf : appellation d’origine protégée (AOP), famille « Vins ». L’aire de l’Alsace grand cru, commune aux 51 lieux-dits, couvre 47 communes dans 2 départements : Haut-Rhin et Bas-Rhin.
AOP
Appellation d’origine protégée
- Famille
- Vins
- Catégorie
- Vin tranquille
- Aire
- 47 communes, 2 départements
- Produits
- 8
- Site de l’INAO
- Colmar (délégation Nord-Est)
- Référentiel
- INAO, au 31 décembre 2025
Le cahier des charges officiel fait foi. Cette fiche ne le remplace pas.
Ce que garantit le signe
Signe européen : toutes les étapes de production dans une même aire délimitée.
Produits
Vin tranquille
- Alsace grand cru Kaefferkopf
- Alsace grand cru Kaefferkopf Gewurztraminer
- Alsace grand cru Kaefferkopf Pinot gris
- Alsace grand cru Kaefferkopf Riesling
- Alsace grand cru Kaefferkopf sélection de grains nobles Gewurztraminer
- Alsace grand cru Kaefferkopf sélection de grains nobles Riesling
- Alsace grand cru Kaefferkopf vendanges tardives Gewurztraminer
- Alsace grand cru Kaefferkopf vendanges tardives Riesling
Aire géographique
Voir les 47 communes de l’aire
- Ammerschwihr
- Andlau
- Barr
- Beblenheim
- Bennwihr
- Bergbieten
- Bergheim
- Bergholtz
- Blienschwiller
- Dahlenheim
- Dambach-la-Ville
- Eguisheim
- Eichhoffen
- Gueberschwihr
- Guebwiller
- Hattstatt
- Hunawihr
- Ingersheim
- Katzenthal
- Kientzheim
- Kintzheim
- Marlenheim
- Mittelbergheim
- Mittelwihr
- Molsheim
- Niedermorschwihr
- Nothalten
- Orschwihr
- Pfaffenheim
- Ribeauvillé
- Riquewihr
- Rodern
- Rouffach
- Saint-Hippolyte
- Scharrachbergheim-Irmstett
- Sigolsheim
- Soultzmatt
- Thann
- Turckheim
- Vieux-Thann
- Vœgtlinshoffen
- Westhalten
- Wettolsheim
- Wintzenheim
- Wolxheim
- Wuenheim
- Zellenberg
Dans les données de l’INAO, les 51 lieux-dits de l’Alsace grand cru ont la même liste de 47 communes : c’est l’aire de l’appellation dans son ensemble, pas l’emplacement du lieu-dit. Les vignes de chaque lieu-dit sont délimitées à la parcelle par le cahier des charges.
Une aire géographique dit où le produit peut être élaboré, pas qu’il y est forcément produit.
Appellations voisines
Même famille de produits : d’abord les aires qui ont le plus de communes en commun, puis celles du même département.
- Alsace AOP
Quels labels pour choisir son vin ?
Données : INAO, référentiel des produits au 31 décembre 2025, aires géographiques au 9 octobre 2025, sous Licence Ouverte. Données ouvertes de Clairlabel