Huile d’olive de Corse AOP
Huile d’olive de Corse : appellation d’origine protégée (AOP), famille « Huiles d’olive et olives ». Son aire géographique couvre 297 communes dans 2 départements : Haute-Corse et Corse-du-Sud.
AOP
Appellation d’origine protégée
- Famille
- Huiles d’olive et olives
- Catégorie
- Huile
- Aire
- 297 communes, 2 départements
- Dénominations
- 1
- Aussi nommée
- Huile d’olive de Corse - Oliu di
- Site de l’INAO
- Corse (délégation Sud-Est)
- Référentiel
- INAO, au 31 décembre 2025
Voir Huile d’olive de Corse sur le site de l’INAO
Le cahier des charges officiel fait foi. Cette fiche ne le remplace pas.
Ce que garantit le signe
Signe européen : toutes les étapes de production dans une même aire délimitée.
Produits et dénominations
Huile
- Huile d’olive de Corse - Oliu di Corsica
Dénominations (1)
- Huile d’olive de Corse - Oliu di Corsica
Aire géographique
- Haute-Corse 196 communes
- Corse-du-Sud 101 communes
Une aire géographique dit où le produit peut être élaboré, pas qu’il y est forcément produit.
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Quels labels pour choisir son huile d’olive ?
Données : INAO, référentiel des produits au 31 décembre 2025, aires géographiques au 9 octobre 2025, sous Licence Ouverte. Données ouvertes de Clairlabel