Appellations de Corse-du-Sud | Clairlabel

AOP: 9
IGP: 7

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Vins 4

Ajaccio AOP 36 communes
Vin de Corse AOP 63 communes
Ile de Beauté IGP 124 communes
Méditerranée IGP 124 communes

Fromages 1

Brocciu AOP 124 communes

Charcuteries et salaisons 7

Coppa de Corse AOP 124 communes
Jambon sec de Corse AOP 124 communes
Lonzo de Corse AOP 124 communes
Bulagna de l’Ile de Beauté IGP 124 communes
Figatelli de l’Ile de Beauté IGP 124 communes
Pancetta de l’Ile de Beauté IGP 124 communes
Saucisson sec de l’Ile de Beauté IGP 124 communes

Fruits et légumes 2

Farine de châtaigne corse AOP 82 communes
Clémentine de Corse IGP 38 communes

Huiles d’olive et olives 1

Huile d’olive de Corse AOP 101 communes

Miels 1

Miel de Corse AOP 124 communes

Autres départements : Corse

2B Haute-Corse 20 appellations

Une aire géographique dit où le produit peut être élaboré, pas qu’il y est forcément produit.

Données : INAO, référentiel des produits au 31 décembre 2025, aires géographiques au 9 octobre 2025, sous Licence Ouverte. Données ouvertes de Clairlabel