Huile de noix du Périgord AOP
Huile de noix du Périgord : appellation d’origine protégée (AOP), famille « Huiles d’olive et olives ». Son aire géographique couvre 641 communes dans 6 départements.
AOP
Appellation d’origine protégée
- Famille
- Huiles d’olive et olives
- Catégorie
- Huile
- Aire
- 641 communes, 6 départements
- Site de l’INAO
- Gaillac (délégation Occitanie)
- Référentiel
- INAO, au 31 décembre 2025
Voir Huile de noix du Périgord sur le site de l’INAO
Le cahier des charges officiel fait foi. Cette fiche ne le remplace pas.
Ce que garantit le signe
Signe européen : toutes les étapes de production dans une même aire délimitée.
Aire géographique
Toutes les appellations : Huiles d’olive et olives
Quels labels pour choisir son huile d’olive ?
Données : INAO, référentiel des produits au 31 décembre 2025, aires géographiques au 9 octobre 2025, sous Licence Ouverte. Données ouvertes de Clairlabel