AOP Vins
Saint-Péray AOP
Saint-Péray : appellation d’origine protégée (AOP), famille « Vins ». Son aire géographique couvre 2 communes en Ardèche.
AOP
Appellation d’origine protégée
- Famille
- Vins
- Aire
- 2 communes, 1 département
- Produits
- 2
- Site de l’INAO
- Valence (délégation Sud-Est)
- Référentiel
- INAO, au 31 décembre 2025
Voir Saint-Péray sur le site de l’INAO
Le cahier des charges officiel fait foi. Cette fiche ne le remplace pas.
Ce que garantit le signe
Signe européen : toutes les étapes de production dans une même aire délimitée.
Produits
Vin tranquille
- Saint-Péray
Vin mousseux
- Saint-Péray mousseux
Aire géographique
- Ardèche 2 communes
Voir les 2 communes de l’aire
- Saint-Péray
- Toulaud
Une aire géographique dit où le produit peut être élaboré, pas qu’il y est forcément produit.
Appellations voisines
Même famille de produits : d’abord les aires qui ont le plus de communes en commun, puis celles du même département.
- Côtes du Rhône AOP
- Collines Rhodaniennes IGP
- Ardèche IGP
- Comtés Rhodaniens IGP
- Cornas AOP
- Saint-Joseph AOP
Quels labels pour choisir son vin ?
Données : INAO, référentiel des produits au 31 décembre 2025, aires géographiques au 9 octobre 2025, sous Licence Ouverte. Données ouvertes de Clairlabel