AOP Vins
Arbois AOP
Arbois : appellation d’origine protégée (AOP), famille « Vins ». Son aire géographique couvre 12 communes dans le Jura.
AOP
Appellation d’origine protégée
- Famille
- Vins
- Aire
- 12 communes, 1 département
- Produits
- 10
- Dénominations
- 1
- Site de l’INAO
- Dijon (délégation Centre-Est)
- Référentiel
- INAO, au 31 décembre 2025
Voir Arbois sur le site de l’INAO
Le cahier des charges officiel fait foi. Cette fiche ne le remplace pas.
Ce que garantit le signe
Signe européen : toutes les étapes de production dans une même aire délimitée.
Produits et dénominations
Vin tranquille
- Arbois blanc
- Arbois Pupillin blanc
- Arbois Pupillin rosé
- Arbois Pupillin rouge
- Arbois rosé
- Arbois rouge
Vin de paille
- Arbois Pupillin vin de paille
- Arbois vin de paille
Vin jaune
- Arbois Pupillin vin jaune
- Arbois vin jaune
Dénominations (1)
- Arbois Pupillin
Aire géographique
- Jura 12 communes
Voir les 12 communes de l’aire
- Abergement-le-Grand
- Arbois
- Les Arsures
- Les Planches-près-Arbois
- Mathenay
- Mesnay
- Molamboz
- Montigny-lès-Arsures
- Pupillin
- Saint-Cyr-Montmalin
- Vadans
- Villette-lès-Arbois
Une aire géographique dit où le produit peut être élaboré, pas qu’il y est forcément produit.
Appellations voisines
Même famille de produits : d’abord les aires qui ont le plus de communes en commun, puis celles du même département.
- Côtes du Jura AOP
- Crémant du Jura AOP
- Macvin du Jura AOP
- Franche-Comté IGP
- L’Etoile AOP
- Château-Chalon AOP
Quels labels pour choisir son vin ?
Données : INAO, référentiel des produits au 31 décembre 2025, aires géographiques au 9 octobre 2025, sous Licence Ouverte. Données ouvertes de Clairlabel