AOP Vins
Saint-Romain AOP
Saint-Romain : appellation d’origine protégée (AOP), famille « Vins ». Son aire géographique couvre 1 commune en Côte-d’Or.
AOP
Appellation d’origine protégée
- Famille
- Vins
- Catégorie
- Vin tranquille
- Aire
- 1 commune, 1 département
- Produits
- 2
- Dénominations
- 1
- Site de l’INAO
- Dijon (délégation Centre-Est)
- Référentiel
- INAO, au 31 décembre 2025
Voir Saint-Romain sur le site de l’INAO
Le cahier des charges officiel fait foi. Cette fiche ne le remplace pas.
Ce que garantit le signe
Signe européen : toutes les étapes de production dans une même aire délimitée.
Produits et dénominations
Vin tranquille
- Saint-Romain
- Saint-Romain rouge ou Saint-Romain Côte de Beaune
Dénominations (1)
- Saint-Romain ou Saint-Romain Côte de Beaune
Aire géographique
- Côte-d’Or 1 commune
Voir la commune de l’aire
- Saint-Romain
Une aire géographique dit où le produit peut être élaboré, pas qu’il y est forcément produit.
Appellations voisines
Même famille de produits : d’abord les aires qui ont le plus de communes en commun, puis celles du même département.
- Côte de Beaune-Villages AOP
- Chevalier-Montrachet AOP
- Musigny AOP
- Latricières-Chambertin AOP
- Fixin AOP
- Mazis-Chambertin AOP
Quels labels pour choisir son vin ?
Données : INAO, référentiel des produits au 31 décembre 2025, aires géographiques au 9 octobre 2025, sous Licence Ouverte. Données ouvertes de Clairlabel