Asperges du Blayais IGP
Asperges du Blayais : indication géographique protégée (IGP), famille « Fruits et légumes ». Son aire géographique couvre 62 communes dans 2 départements : Gironde et Charente-Maritime.
IGP
Indication géographique protégée
- Famille
- Fruits et légumes
- Catégorie
- Légume-tige
- Aire
- 62 communes, 2 départements
- Site de l’INAO
- Bordeaux (délégation Aquitaine - Poitou-Charentes)
- Référentiel
- INAO, au 31 décembre 2025
Le cahier des charges officiel fait foi. Cette fiche ne le remplace pas.
Ce que garantit le signe
Signe européen : un lien à une région et au moins une étape de production sur place.
Aire géographique
- Gironde 50 communes
- Charente-Maritime 12 communes
Voir les 62 communes de l’aire
- Anglade
- Bedenac
- Berson
- Blaye
- Boisredon
- Braud-et-Saint-Louis
- Bussac-Forêt
- Campugnan
- Cars
- Cartelègue
- Cavignac
- Cercoux
- Cézac
- Chamouillac
- Civrac-de-Blaye
- Clérac
- Corignac
- Courpignac
- Cubnezais
- Donnezac
- Étauliers
- Eyrans
- Fours
- Gauriaguet
- Générac
- Lapouyade
- Laruscade
- Marcenais
- Marcillac
- Marsas
- Mazion
- Mirambeau
- Montendre
- Peujard
- Plassac
- Pleine-Selve
- Pugnac
- Reignac
- Saint-Androny
- Saint-Aubin-de-Blaye
- Saint-Bonnet-sur-Gironde
- Saint-Caprais-de-Blaye
- Saint-Christoly-de-Blaye
- Saint-Ciers-sur-Gironde
- Saint-Genès-de-Blaye
- Saint-Gervais
- Saint-Girons-d’Aiguevives
- Saint-Laurent-d’Arce
- Saint-Mariens
- Saint-Martin-Lacaussade
- Saint-Palais
- Saint-Paul
- Saint-Savin
- Saint-Seurin-de-Cursac
- Saint-Vivien-de-Blaye
- Saint-Yzan-de-Soudiac
- Saugon
- Souméras
- Teuillac
- Tizac-de-Lapouyade
- Val de Virvée
- Virsac
Une aire géographique dit où le produit peut être élaboré, pas qu’il y est forcément produit.
Appellations voisines
Même famille de produits : d’abord les aires qui ont le plus de communes en commun, puis celles du même département.
Quels labels pour choisir ses fruits et légumes ?
Données : INAO, référentiel des produits au 31 décembre 2025, aires géographiques au 9 octobre 2025, sous Licence Ouverte. Données ouvertes de Clairlabel