Eau-de-vie de vin originaire du Languedoc IG
Eau-de-vie de vin originaire du Languedoc : indication géographique (IG), famille « Spiritueux et liqueurs ». Son aire géographique couvre 801 communes dans 4 départements : Hérault, Aude, Pyrénées-Orientales et Gard.
IG
- Famille
- Spiritueux et liqueurs
- Catégorie
- Eaux-de-vie de vin
- Aire
- 801 communes, 4 départements
- Dénominations
- 1
- Aussi nommée
- Fine du Languedoc et Eau-de-vie de vin du Lan
- Site de l’INAO
- Montpellier (délégation Occitanie)
- Référentiel
- INAO, au 31 décembre 2025
Voir Eau-de-vie de vin originaire du Languedoc sur le site de l’INAO
Le cahier des charges officiel fait foi. Cette fiche ne le remplace pas.
Ce que garantit le signe
Nom de spiritueux protégé, lié à une origine, le plus souvent avec une étape sur place.
Produits et dénominations
Eaux-de-vie de vin
- Eau-de-vie de vin originaire du Languedoc ou Fine du Languedoc ou Eau-de-vie de vin du Languedoc
Dénominations (1)
- Eau-de-vie de vin originaire du Languedoc ou Fine du Languedoc ou Eau-de-vie de
Aire géographique
- Hérault 304 communes
- Aude 273 communes
- Pyrénées-Orientales 150 communes
- Gard 74 communes
Une aire géographique dit où le produit peut être élaboré, pas qu’il y est forcément produit.
Appellations voisines
Même famille de produits : d’abord les aires qui ont le plus de communes en commun, puis celles du même département.
Données : INAO, référentiel des produits au 31 décembre 2025, aires géographiques au 9 octobre 2025, sous Licence Ouverte. Données ouvertes de Clairlabel