Vérifié le .

Fiche rédigée et vérifiée par des agents d’intelligence artificielle, à partir des sources citées. La méthode

En bref

L’Étiquette Bien-Être Animal est une notation privée de A à E, gérée par une association réunissant ONG, filières et distributeurs. Elle évalue la vie entière de l’animal, de la naissance à l’abattage, pour le poulet et le porc, avec un référentiel établi pour les œufs. Le niveau E correspond au minimum, sans audit.

Étiquette du label Étiquette Bien-Être Animal Ce que le texte de référence exige, critère par critère. Vérifiée le .
9 critèresSelon le textePrécisions
Reconnu par l’État ou l’UE non Démarche associative. En juillet 2026, l’association demandait encore sa reconnaissance publique.2,13
Contrôle par un organisme tiers en partie Audit externe annuel aux niveaux A à D. Aucun audit pour le niveau E.3
Origine géographique garantie non exigé Aucune origine imposée. Des produits importés peuvent être notés E par équivalence.3
Qualité ou typicité exigée non vérifié Non vérifié : référentiel complet confidentiel. Les extraits publiés portent sur le bien-être.5,9
Pesticides de synthèse interdits non vérifié Non vérifié : référentiel complet confidentiel. Extraits et guide publiés muets sur ce point.5,9
Exigences environnementales renforcées non vérifié Non vérifié : référentiel complet confidentiel. Extraits et guide publiés muets sur ce point.5,9
Bien-être animal renforcé en partie Exigences croissantes de D à A, au-delà du minimum légal. Le niveau E correspond au minimum.5,13
Rémunération équitable non vérifié Non vérifié : référentiel complet confidentiel. Extraits et guide publiés muets sur ce point.5,9
Compte pour EGalim non Non citée par les textes consultés.18,19
exigé, oui
par le texte de référence
en partie
ou selon le produit ou la filière
non exigé, non
ce qui ne préjuge pas des pratiques d’un producteur
sans objet
le critère ne s’applique pas à ce label
non vérifié
le texte de référence n’a pas pu être lu

« Non exigé » ne veut pas dire absent : le producteur peut aller au-delà.

Comment lire cette étiquette : la méthode

Famille
Une association ou une entreprise écrit le cahier des charges. Les exigences se lisent une à une.
Titulaire
Association Étiquette Bien-Être Animal, réunissant ONG de protection animale, filières et distributeurs
Depuis
2017
Portée
Poulet de chair et porc en rayon. Référentiel établi pour les œufs et ovoproduits. Bovin laitier en préparation
Sur l’étiquette
Petite étiquette portant les mots Bien-Être Animal, une grande lettre de A à E sur une échelle de couleurs allant du vert au brun rouge, et une indication du mode d’élevage.

Étiquette Bien-Être Animal : ce qui est garanti

  • Le produit affiche un niveau de A à E et une indication du mode d’élevage. Le niveau A est le plus exigeant, le niveau E le plus bas.1,7
  • L’évaluation couvre quatre étapes : naissage, élevage, transport et abattage. Le niveau résume toute la vie de l’animal.3
  • Le nombre de critères dépend de l’espèce : 235 pour le poulet, 311 pour le porc, 144 pour la poule pondeuse. Ils combinent des moyens mis en œuvre et des observations faites sur les animaux.2,5,6,10
  • Poulet de niveau A : au moins 8 heures par jour dehors avec 2 m² par poulet, 81 jours de vie au minimum, croissance lente, 4 heures de transport au plus, 68 % d’espace en plus en bâtiment par rapport au minimum.5
  • Poulet de niveau B : 8 heures par jour dehors avec 1 m² par poulet, 56 jours de vie au minimum, 6 heures de transport au plus, 53 % d’espace en plus. Le niveau C impose 40 % d’espace en plus et de la lumière naturelle, sans exiger d’accès à l’extérieur.5
  • Porc, à l’engraissement : 1,5 m² par porc au niveau A, 1,4 à 1,6 m² au niveau B, 0,8 m² au niveau D, contre 0,65 m² pour le minimum réglementaire. Aux niveaux A et B : castration physique interdite sauf dérogation, fourrage disponible, moins de 6 heures de transport pour 80 % des porcs et moins de 8 heures pour tous.8

Étiquette Bien-Être Animal : ce qui n’est pas garanti

  • Le niveau E ne comporte aucune exigence propre et aucun audit spécifique. Il s’applique aux produits qui ne répondent pas aux niveaux A à D. L’association demande seulement de prouver l’adhésion à des démarches de filière. Des produits importés peuvent l’obtenir par équivalence.3,13,15
  • Un niveau élevé n’implique pas toujours le plein air. Pour le poulet, seuls les niveaux A et B exigent un accès à l’extérieur. Pour le porc, le niveau B admet des bâtiments semi-ouverts. Pour les œufs, les systèmes au sol avec véranda peuvent viser le niveau C.5,8,15
  • Pour le porc, le niveau C ne pouvait donner lieu à aucun étiquetage en juillet 2025. L’association évoque une période transitoire dont la durée reste à définir.7
  • L’adhésion est volontaire, gamme par gamme. L’absence d’étiquette sur un produit ne renseigne donc pas sur son niveau.15,16
  • Le référentiel complet est destiné aux opérateurs engagés et se demande par formulaire, pour un usage confidentiel. Le public n’a accès qu’à des extraits et, pour le porc, à un guide vulgarisé.6,9,10
  • Au 6 novembre 2026, la page de l’association qui recense les produits annonce les œufs pour plus tard, et le référentiel des vaches laitières est encore en cours de création.11,12
  • Un autre logo, « Bien-être animal - Filière agricole engagée », arrive depuis 2026 sur des emballages de poulet. Il est distinct de cette étiquette. Selon Reporterre, l’OABA et Welfarm ont assigné l’industriel de la volaille qui le déploie devant le tribunal judiciaire de Paris, avec une première audience en référé le 18 décembre 2026. Clairlabel ne préjuge pas de l’issue.20

Étiquette Bien-Être Animal : qui contrôle ?

Organismes indépendants et auditeurs formés, selon l’association. L’OABA audite notamment des abattoirs, avec des vétérinaires.2,3,10

Aux niveaux A à D, chaque structure engagée est auditée au moins une fois par an. Pour les œufs, couvoirs et élevages de poulettes sont audités avant la première étiquette, puis une année sur deux. Le niveau E n’est pas audité.

Étiquette Bien-Être Animal en chiffres

  • 24 membres de l’association (source consultée le )1
  • 311 critères pour le porc au 6,7
  • 235 critères pour le poulet en 5
  • 144 critères pour la poule pondeuse au 10,15
  • 3 700 élevages de poulets audités, soit 40 % des éleveurs français selon l’association au 17

Questions fréquentes

Que veulent dire les lettres A, B, C, D et E ?

Elles forment une échelle de cinq niveaux de bien-être animal. A est le niveau le plus exigeant, E le niveau minimal. Les exigences diffèrent selon l’espèce : chaque filière a son propre référentiel.4,7

Que garantit le niveau E ?

Il ne comporte pas d’exigence propre et ne fait l’objet d’aucun audit spécifique. L’association le présente comme le niveau minimal de bien-être animal. Selon l’association, il permet de comparer tous les produits d’un rayon. Il est apparu en magasin en juillet 2026, sur une gamme de poulets.3,13

Un poulet noté C a-t-il accès à l’extérieur ?

Non, le tableau publié par l’association réserve l’accès à l’extérieur aux niveaux A et B. Le niveau C exige de la lumière naturelle, 40 % d’espace en plus en bâtiment et une souche à croissance intermédiaire.5

L’étiquette existe-t-elle sur les œufs et le lait ?

Le référentiel des poules pondeuses compte 144 critères, mais la page qui recense les produits annonce encore les œufs pour plus tard. Pour le lait, le référentiel des vaches laitières est en cours de création, sans date annoncée.10,11,12

Un produit bio ou Label Rouge peut-il aussi porter cette étiquette ?

Oui. Naturalia a déployé en juillet 2026 l’étiquette sur ses poulets bio, notés A ou B. La filière Label Rouge figure aussi parmi les élevages audités. L’étiquette ne remplace pas ces signes : elle s’y ajoute.14,17

L’Étiquette Bien-Être Animal est-elle un label de l’État ?

Non. La démarche a été lancée en février 2017 par CIWF, la LFDA, l’OABA et le groupe Casino, et une association la gère aujourd’hui. Les pages consultées ne mentionnent aucune reconnaissance publique. En juillet 2026, le président de l’association en appelait à une telle reconnaissance.2,13

L’Étiquette Bien-Être Animal compte-t-elle pour EGalim ?

Non. Ni l’article L. 230-5-1 du code rural ni la documentation de ma cantine ne la citent au 6 novembre 2026. Un produit noté peut compter par une autre voie, s’il est par exemple bio ou Label Rouge. L’association a demandé en juillet 2026 sa prise en compte dans ce type de dispositif.13,18,19

Labels liés

Seuls les cas établis par une source figurent ici : cette liste n’est pas exhaustive.

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Guides et choix par produit

Citer cette fiche

Clairlabel, « Étiquette Bien-Être Animal », vérifié le 7 novembre 2026, https://clairlabel.fr/labels/etiquette-bien-etre-animal/

Contenu sous licence CC BY 4.0.

Sources

  1. Étiquette Bien-Être Animal, page d’accueilAssociation Étiquette Bien-Être Animal. Document du titulaire. Consultée le .
  2. La démarche associativeAssociation Étiquette Bien-Être Animal. Document du titulaire. Consultée le .
  3. Un étiquetage pionnierAssociation Étiquette Bien-Être Animal. Document du titulaire. Consultée le .
  4. Les critères de l’étiquetteAssociation Étiquette Bien-Être Animal. Document du titulaire. Consultée le .
  5. Extrait des 235 critères évaluant le bien-être des poulets, tableau 2024Association Étiquette Bien-Être Animal. Document du titulaire. Consultée le .
  6. Le porcAssociation Étiquette Bien-Être Animal. Document du titulaire. Consultée le .
  7. Communiqué du 3 juillet 2025 sur la première étiquette porcAssociation Étiquette Bien-Être Animal, hébergé par l’OABA. Document du titulaire. Consultée le .
  8. Extrait des 311 critères évaluant le bien-être des porcs, tableau 2025Association Étiquette Bien-Être Animal. Document du titulaire. Consultée le .
  9. Comprendre les critères contrôlés, filière porcAssociation Étiquette Bien-Être Animal. Document du titulaire. Consultée le .
  10. La poule pondeuseAssociation Étiquette Bien-Être Animal. Document du titulaire. Consultée le .
  11. Le bovin laitierAssociation Étiquette Bien-Être Animal. Document du titulaire. Consultée le .
  12. Où trouver nos produitsAssociation Étiquette Bien-Être Animal. Document du titulaire. Consultée le .
  13. Communiqué du 16 juillet 2026 : comparer tous les produits du niveau A au niveau EAssociation Étiquette Bien-Être Animal. Document du titulaire. Consultée le .
  14. Communiqué du 28 juillet 2026 sur NaturaliaAssociation Étiquette Bien-Être Animal. Document du titulaire. Consultée le .
  15. Étiquette bien-être animal : quels critères pour les poules pondeuses ?Réussir, Les Marchés. Presse. Consultée le .
  16. L’Étiquette Bien-Être Animal continue d’imprimer sa marquePleinchamp. Presse. Consultée le .
  17. Article L. 230-5-1 du code rural et de la pêche maritime, en vigueur depuis le 20 août 2026Légifrance. Texte réglementaire. Consultée le .
  18. Comprendre mes obligations : catégories EGalim et origine des produitsMa cantine, ministère de l’Agriculture. Source officielle. Consultée le .

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