IGP Vins
Aveyron IGP
Aveyron : indication géographique protégée (IGP), famille « Vins ». Son aire géographique couvre 284 communes en Aveyron.
IGP
Indication géographique protégée
- Famille
- Vins
- Aire
- 284 communes, 1 département
- Produits
- 6
- Site de l’INAO
- Gaillac (délégation Occitanie)
- Référentiel
- INAO, au 31 décembre 2025
Le cahier des charges officiel fait foi. Cette fiche ne le remplace pas.
Ce que garantit le signe
Signe européen. Pour un vin IGP, au moins 85 % des raisins viennent de la zone, et les opérations de la récolte à la fin de la vinification y ont lieu.
Produits
Vin tranquille
- Aveyron blanc
- Aveyron rosé
- Aveyron rouge
Vin primeur
- Aveyron primeur ou nouveau blanc
- Aveyron primeur ou nouveau rosé
- Aveyron primeur ou nouveau rouge
Aire géographique
- Aveyron 284 communes
Une aire géographique dit où le produit peut être élaboré, pas qu’il y est forcément produit.
Appellations voisines
Même famille de produits : d’abord les aires qui ont le plus de communes en commun, puis celles du même département.
- Comté Tolosan IGP
- Côtes de Millau AOP
- Marcillac AOP
- Entraygues AOP
- Estaing AOP
Quels labels pour choisir son vin ?
Données : INAO, référentiel des produits au 31 décembre 2025, aires géographiques au 9 octobre 2025, sous Licence Ouverte. Données ouvertes de Clairlabel