Département 18 Centre-Val de Loire
Le Cher compte 20 appellations
Leur aire couvre au moins une commune du Cher, d’après les données de l’INAO.
- AOP
- 8
- IGP
- 12
Vins 7
- Châteaumeillant AOP
- Menetou-Salon AOP
- Quincy AOP
- Reuilly AOP
- Sancerre AOP
- Coteaux du Cher et de l’Arnon IGP
- Val de Loire IGP
Fromages 3
- Chavignol AOP
- Selles-sur-Cher AOP
- Valençay AOP
Viandes 6
Volailles et œufs 3
Fruits et légumes 1
Autres départements : Centre-Val de Loire
- 28 Eure-et-Loir 13 appellations
- 36 Indre 20 appellations
- 37 Indre-et-Loire 25 appellations
- 41 Loir-et-Cher 18 appellations
- 45 Loiret 9 appellations
Une aire géographique dit où le produit peut être élaboré, pas qu’il y est forcément produit.
Données : INAO, référentiel des produits au 31 décembre 2025, aires géographiques au 9 octobre 2025, sous Licence Ouverte. Données ouvertes de Clairlabel