Département 37 Centre-Val de Loire
L’Indre-et-Loire compte 25 appellations
Leur aire couvre au moins une commune d’Indre-et-Loire, d’après les données de l’INAO.
- AOP
- 15
- IGP
- 10
Vins 11
- Bourgueil AOP
- Chinon AOP
- Coteaux du Loir AOP
- Crémant de Loire AOP
- Montlouis-sur-Loire AOP
- Rosé de Loire AOP
- Saint-Nicolas-de-Bourgueil AOP
- Touraine AOP
- Touraine Noble Joué AOP
- Vouvray AOP
- Val de Loire IGP
Fromages 2
- Sainte-Maure de Touraine AOP
- Valençay AOP
Beurres, crèmes et lait 3
Viandes 3
- Agneau du Poitou-Charentes IGP
- Bœuf du Maine IGP
- Porc de la Sarthe IGP
Volailles et œufs 4
- Œufs de Loué IGP
- Oie d’Anjou IGP
- Volailles du Berry IGP
- Volailles du Maine IGP
Charcuteries et salaisons 1
Fruits et légumes 1
Autres départements : Centre-Val de Loire
- 18 Cher 20 appellations
- 28 Eure-et-Loir 13 appellations
- 36 Indre 20 appellations
- 41 Loir-et-Cher 18 appellations
- 45 Loiret 9 appellations
Une aire géographique dit où le produit peut être élaboré, pas qu’il y est forcément produit.
Données : INAO, référentiel des produits au 31 décembre 2025, aires géographiques au 9 octobre 2025, sous Licence Ouverte. Données ouvertes de Clairlabel