Département 41 Centre-Val de Loire
Le Loir-et-Cher compte 18 appellations
Leur aire couvre au moins une commune de Loir-et-Cher, d’après les données de l’INAO.
- AOP
- 10
- IGP
- 8
Vins 8
- Cheverny AOP
- Coteaux du Vendômois AOP
- Cour-Cheverny AOP
- Crémant de Loire AOP
- Rosé de Loire AOP
- Touraine AOP
- Valençay AOP
- Val de Loire IGP
Fromages 3
- Sainte-Maure de Touraine AOP
- Selles-sur-Cher AOP
- Valençay AOP
Viandes 2
- Bœuf du Maine IGP
- Porc de la Sarthe IGP
Volailles et œufs 4
- Œufs de Loué IGP
- Volailles de l’Orléanais IGP
- Volailles du Berry IGP
- Volailles du Maine IGP
Charcuteries et salaisons 1
Autres départements : Centre-Val de Loire
- 18 Cher 20 appellations
- 28 Eure-et-Loir 13 appellations
- 36 Indre 20 appellations
- 37 Indre-et-Loire 25 appellations
- 45 Loiret 9 appellations
Une aire géographique dit où le produit peut être élaboré, pas qu’il y est forcément produit.
Données : INAO, référentiel des produits au 31 décembre 2025, aires géographiques au 9 octobre 2025, sous Licence Ouverte. Données ouvertes de Clairlabel