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Origine France Garantie

Certification privée de l’origine française : au moins 50 % du prix de revient en France.

Vérifié le .

Fiche rédigée et vérifiée par des agents d’intelligence artificielle, à partir des sources citées. La méthode

En bref

Origine France Garantie est une certification privée et volontaire. Elle exige qu’au moins 50 % du prix de revient unitaire soit acquis en France et que le produit y prenne ses caractéristiques essentielles. Pour un aliment transformé, l’ingrédient principal et tout ingrédient de plus de 8 % doivent être français, sauf dérogation listée.

Étiquette du label Origine France Garantie Ce que le texte de référence exige, critère par critère. Vérifiée le .
9 critèresSelon le textePrécisions
Reconnu par l’État ou l’UE non Marque collective privée, présentée comme telle par le ministère chargé de l’Économie.7
Contrôle par un organisme tiers exigé Organisme indépendant agréé. Trois audits de suivi annuels pendant les 4 ans du certificat.1
Origine géographique garantie exigé France imposée pour l’ingrédient principal, ceux de plus de 8 % et la transformation. Dérogations listées.2
Qualité ou typicité exigée non exigé Le référentiel porte sur l’origine, pas sur une qualité supérieure.1
Pesticides de synthèse interdits non exigé Aucune exigence dans le référentiel socle ni dans l’annexe agroalimentaire.1,2
Exigences environnementales renforcées non exigé Aucune exigence environnementale propre au référentiel.1,2
Bien-être animal renforcé non exigé Aucune exigence sur le bien-être animal dans les textes consultés.2
Rémunération équitable non exigé Aucun prix minimum ni prime dans les textes consultés.1,2
Compte pour EGalim non Non citée. L’origine se déclare à part et n’entre pas dans les taux EGalim.8,9
exigé, oui
par le texte de référence
en partie
ou selon le produit ou la filière
non exigé, non
ce qui ne préjuge pas des pratiques d’un producteur
sans objet
le critère ne s’applique pas à ce label
non vérifié
le texte de référence n’a pas pu être lu

« Non exigé » ne veut pas dire absent : le producteur peut aller au-delà.

Comment lire cette étiquette : la méthode

Famille
Une marque collective liée à un lieu ou à une filière. Elle parle de provenance ou de démarche.
Titulaire
Association Origine France Garantie, appelée aussi Pro France dans ses documents
Depuis
2011, association créée en 2010
Portée
Tous secteurs. En alimentaire : produits bruts, produits transformés, aliments pour animaux de compagnie et compléments alimentaires. Les produits viticoles ne relèvent pas de l’annexe agroalimentaire.
Sur l’étiquette
Logo portant les mots « Origine France Garantie ». Sur un aliment, aucune mention d’origine géographique ne peut lui être associée.
Référence
originefrancegarantie.fr

Origine France Garantie : ce qui est garanti

  • Deux critères cumulatifs : la France représente au moins 50 % du prix de revient unitaire, et le produit y prend ses caractéristiques essentielles.1,7
  • Produit brut : la plante est cultivée ou l’animal élevé sur des exploitations françaises. Le schéma de l’annexe place aussi en France la récolte, ou la naissance, l’abattage et la découpe, ainsi que le tri et le conditionnement. Un œuf vient d’une poule née et élevée en France.2
  • Poisson : pêche par un navire enregistré en France et sous pavillon français. Un débarquement à l’étranger reste possible s’il n’y a ni transformation ni conditionnement dans une usine hors de France.2
  • Produit transformé : la préparation, la transformation et le conditionnement ont lieu en France, selon le schéma de l’annexe. L’ingrédient principal, tout ingrédient de plus de 8 % du poids de la recette et ceux cités dans la dénomination de vente doivent être d’origine française.2
  • Un ingrédient mis en avant sur l’emballage doit lui aussi être français, sauf exclusion prévue par l’annexe. La liste légale des ingrédients n’est pas concernée par cette règle.2
  • Le référentiel socle interdit de réaliser à l’étranger toute étape située après celle qui donne au produit ses caractéristiques essentielles. Il précise qu’aucune annexe ne peut y déroger.1

Origine France Garantie : ce qui n’est pas garanti

  • Jusqu’à la moitié du prix de revient peut être acquise hors de France. L’eau et l’énergie consommées comptent comme 100 % françaises, et l’amortissement d’une machine située en France aussi, quelle que soit son origine.1
  • Une liste de dérogations vise des ingrédients jugés insuffisants en France : fève de cacao, café en ingrédient secondaire, citron, orange, soja, vanille, sucre de canne bio et d’autres.2
  • Une dérogation temporaire est possible en cas de rupture d’approvisionnement ou d’évolution inattendue des conditions économiques, si la matière reste française à plus de 80 % en poids sur l’année. L’annexe écrit aussi qu’aucune exception n’est tolérée pour l’ingrédient principal ou au-delà de 30 % de la recette, tout en citant l’ingrédient principal dans ce régime temporaire.2
  • Dans les schémas de l’annexe agroalimentaire, seules la recherche et le développement, et pour un produit brut la semence, ne sont pas obligatoirement réalisés en France.2
  • Les audits vérifient le respect du référentiel. Celui-ci porte sur l’origine, et ne fixe pas d’exigence de goût, de mode d’élevage, de pesticides ou d’environnement.1,2
  • La certification porte sur des produits ou des gammes, pas sur une entreprise entière. Un même fabricant peut vendre des produits non certifiés.1

Origine France Garantie : qui contrôle ?

Organismes de certification indépendants agréés, choisis par l’entreprise. Un comité technique encadre leurs travaux.1,2,4,5

Audit documentaire au départ, certificat valable 4 ans, puis un audit de suivi par an, alternant site de production et contrôle documentaire. En alimentaire, des audits sans information préalable sont possibles après analyse de risques.

Origine France Garantie en chiffres

  • Plus de 700 entreprises adhérentes, tous secteurs (source consultée le )3
  • Plus de 2 700 gammes certifiées, tous secteurs (source consultée le )3

Questions fréquentes

Origine France Garantie veut-il dire 100 % français ?

Non. Le seuil général est de 50 % du prix de revient acquis en France. En alimentaire, un ingrédient de 8 % ou moins peut venir d’ailleurs s’il n’est ni l’ingrédient principal, ni cité dans le nom de vente, ni mis en avant sur l’emballage. Une liste de dérogations existe aussi.1,2

Quelle différence avec une mention Made in France ?

La mention de fabrication suit les règles d’origine douanière : produit entièrement obtenu en France ou dernière transformation substantielle en France. Hors certains aliments, elle est facultative, et aucune certification n’est exigée. Origine France Garantie ajoute ses deux critères propres, vérifiés par un organisme indépendant.1,7

Un chocolat peut-il être Origine France Garantie alors que le cacao n’est pas français ?

Oui, la fève de cacao figure dans la liste des dérogations. Pour un chocolat vendu au consommateur, le mélange des ingrédients et le conchage doivent être faits en France.2

Un produit AOP ou IGP peut-il aussi être certifié ?

Oui. Les produits AOC, AOP et IGP peuvent l’obtenir sur demande documentaire, après accord de l’association. Pour le Label Rouge, le bio et la STG, une reconnaissance est prévue, avec une vérification d’exigences complémentaires selon les cahiers des charges.2

Où vérifier qu’un produit est certifié ?

Le site de l’association propose un annuaire public des entreprises certifiées, avec un filtre par certification, par région et par secteur. Le certificat précise les produits concernés et les sites où ils prennent leurs caractéristiques essentielles.1,6

Origine France Garantie compte-t-il pour EGalim en restauration collective ?

Non. Il n’est pas cité dans les catégories de la loi. L’origine France se déclare à part et se cumule avec les catégories EGalim, sans compter dans les taux.8,9

Labels liés

Cumulable

Seuls les cas établis par une source figurent ici : cette liste n’est pas exhaustive.

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Guides et choix par produit

Citer cette fiche

Clairlabel, « Origine France Garantie », vérifié le 6 novembre 2026, https://clairlabel.fr/labels/origine-france-garantie/

Contenu sous licence CC BY 4.0.

Sources

  1. Référentiel socle de la certification Origine France Garantie, version 16 du 17 novembre 2023Association Origine France Garantie. Document du titulaire. Consultée le .
  2. Référentiel sectoriel agro-alimentaire, version 24 du 17 novembre 2023Association Origine France Garantie. Document du titulaire. Consultée le .
  3. Page d’accueilOrigine France Garantie. Document du titulaire. Consultée le .
  4. Qui sommes-nousOrigine France Garantie. Document du titulaire. Consultée le .
  5. Se certifier Origine France GarantieOrigine France Garantie. Document du titulaire. Consultée le .
  6. L’annuaire des entreprisesOrigine France Garantie. Document du titulaire. Consultée le .
  7. Le made in FranceDirection générale des entreprises. Source officielle. Consultée le .
  8. Article L. 230-5-1 du code rural et de la pêche maritimeLégifrance. Texte réglementaire. Consultée le .
  9. Comprendre mes obligations : catégories EGalim et origine des produitsma cantine, ministère de l’Agriculture. Source officielle. Consultée le .

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